Il Guatemala è un paese dalle bellezze nascoste e un’esperienza unica per i viaggiatori che vogliono scoprire nuove culture e destinazioni avventurose. Conosciuto principalmente per le sue rovine maya, il paese offre molto di più di quanto ci si aspetti. Sorprendentemente, nonostante le bellezze naturali e i siti archeologici unici al mondo, il Guatemala sta ritornando in voga solo in questi ultimi mesi del 2023 e già ora, forte della sua cultura, si prepara ad essere una delle mete più gettonate dell’anno.
I siti maya del Guatemala sono affascinanti
Il primo motivo per visitare il Guatemala è sicuramente la sua storia. Il paese è stato una volta il centro dell’antica civiltà maya, che ha lasciato un’eredità di siti archeologici spettacolari. Tikal è uno dei più grandi e antichi siti maya del mondo, con grandi piramidi di pietra che si ergono dalla giungla tropicale. La città perduta è stata abitata per oltre 1.500 anni, fino alla fine del 10 ° secolo, quando fu abbandonata per ragioni ancora sconosciute. Oltre a Tikal, il Guatemala ospita altri siti maya importanti, come Yaxha, El Mirador, Aguateca e Quirigua, tutti ben conservati e pronti ad essere esplorati.
Ma il Guatemala non è solo storia antica. Il paese è ricco di una cultura vibrante e accogliente, dove la gente è sempre pronta ad accogliere i visitatori. La città coloniale di Antigua, con le sue strade acciottolate, i tetti di tegole rosse e le case coloniali colorate, è uno dei luoghi più visitati del paese. Una volta la capitale del paese, Antigua offre uno sguardo sulla storia coloniale del Guatemala e sulla sua arte barocca.
Bellezze naturali come poche altre…
Un altro motivo per visitare il Guatemala sono le sue bellezze naturali. Con vulcani attivi, laghi cristallini e foreste lussureggianti, il Guatemala offre numerose attività all’aperto come trekking, rafting e birdwatching. Il Lago di Atitlan è uno dei laghi più belli del mondo, circondato da vulcani e montagne, offre una vista mozzafiato. Per gli amanti della natura, il Guatemala è un’esperienza indimenticabile.
… ed una cucina semplice ma appetitosa
Il Guatemala è anche un ottimo posto per sperimentare la cucina locale. La gastronomia guatemalteca si basa su ingredienti freschi e locali, come il mais, i fagioli e le spezie. Tra i piatti tipici ci sono le pupusas, tortillas ripiene di formaggio, fagioli e carne, il pollo guatemalteco arrosto, il chile relleno, peperoni ripieni di carne macinata, e la pierna de cerdo, maiale arrosto con ananas e spezie.
